Krakowska restauracja Cul-de-Sac (obecnie Gródek), będąca pod skrzydłami szefa kuchni Rafała Targosza, trafiła do przewodnika Michelin (Main Citiies of Europe) otrzymując  - 2 symbole sztućców.

"Sztućce" - skrzyżowany widelec i łyżka, to wyróżnienie w przewodniku Michelin dla restauracji, które zasługują na uwagę ze względu na szczególną prezencję i przyjemne, komfortowe wnętrza – „places with charm”. Obok wystroju wnętrza i poziomu jego komfortu restauracja musi wyróżniać się odpowiednio wysoką jakością serwowanej kuchni. Bez doskonałych dań, żadna, nawet najbardziej komfortowa i elegancka restauracja nie otrzyma wyróżnienia na stronach Czerwonego Przewodnika.

Tagi:,