Nowo powstała Restauracja Cul de Sac, która znajduje się w świeżo wyremontowanej pod Hotel Gródek kamienicy, tuż przy krakowskim Rynku, na początku listopada otworzyła swoje podwoje dla gości szukających w stolicy Małopolski wykwintnego smaku. Rafał Targosz powrócił do rodzinnego Krakowa po dwuletnim pobycie na Węgrzech, gdzie obejmował stanowisko kucharza stacjonującego w Budapeszcie Ambasadora RP.
Szef kuchni z pasją. Indywidualista, który dąży wytyczonymi ścieżkami. Perfekcjonista z twórczym umysłem. W kuchni spędza większą część swojego czasu. Poza nią, wolne chwile poświęca rodzinie, muzyce oraz książkom o tematyce historycznej.
Skomentuj
Twój adres e-mail nie będzie publicznie dostępny. Pola wymagane są zaznaczone *