.
XIV Forum Rynku Gastronomicznego – Food Business
Kuchnia bez rewolucji - zarządzanie, personel, zaopatrzenie, marketing, czyli III panel dyskusyjny konferencji Food Business Forum 2016, podczas którego Targosz, jako jeden z panelistów opowiadał o swoich doświadczeniach w branży jako właściciel i szef kuchni restauracji.
Szef kuchni z pasją. Indywidualista, który dąży wytyczonymi ścieżkami. Perfekcjonista z twórczym umysłem. W kuchni spędza większą część swojego czasu. Poza nią, wolne chwile poświęca rodzinie, muzyce oraz książkom o tematyce historycznej.
Skomentuj
Twój adres e-mail nie będzie publicznie dostępny. Pola wymagane są zaznaczone *